| BOLSJE-OPSKRIFTER. ABRIKOS 1 tsk citronsyre, 1½ml orange 4 ml Abricos ALTHEA ½ ml. orange 1 ml. Bergamotte ANANAS 1 tsk citronsyre, 1 ml gul 2 ml Ananas APPELSIN 1 tsk. citronsyre, 1 ml. orange 1½ Appelsin BAILEY 1 tsk. hvid, ½ ml. brun 5 ml. Bailey BANAN 1 tsk. citronsyre, 1 ml. gul 3 ml. Banan BISMARK Deles i ¼ og ¾: ¼ af port.: 1 ml. rød ( til striber ) ¾ af port.: 2 tsk. hvid 2½ ml. pebermynte BLÅBÆR 1 tsk. citronsyre, 1 tsk. hvid, 2 ml. blå 4 ml. Blåbær CHAMPAGNE 1 tsk. citronsyre, 1 ml. grøn 3 ml. Champagne CHOKOMINT 2 spsk. Kakao ½ ml. pebermynte Lav evt. en hvid stribe CHOCONUT 4 spsk: Cacao 2 ml. Cocos CHOKOORANGE 1 tsk citronsyre 2 spsk. Cacao 1 ml. Appelsin Lav evt. en orange stribe CHILLICHOK Lidt sort farve 3 spsk. Lakrids 2½ spsk. Lakrids ½ - 1 ml. Chili CITRON 1½ tsk. citronsyre, 1 tsk. hvid, 1 ml. gul 2 ml. Citron COCOS 2 tsk. hvid 3 ml. Cocos Evt. ristet Cocosmel COLA ½ tsk citronsyre, 1 ml. brun 1½ ml. Cola COLA-CITRONER 1½ tsk. Citronsyre Deles i 2 port: 1 port: 1 ml. gul, ½ ml. Citron 2 port.: 1 ml. brun, 1½ ml. Cola DAMESKRÅ Lidt sort farve 3 spsk. Lakrids 2½ spsk. Salmiak 2½ ml. Anis DJÆVLEKYS 2 ½ ml. rød 1 spsk. Salmiak 1 ml. Chili 2 ml. Cayenne 2 ml. Anis EUCALYPTUS 1 ml. mørkegrøn 2½ ml. Eucalyptus FERSKEN 1½ tsk. citronsyre, ½ ml. orange 2½ ml. Fersken FLØDE-KARAMEL 1 ml. brun 5 ml. Flødekaramel FILUR 1 tsk. Citronsyre Deles i 2 port. 1 port: 1 ml. orange 1½ ml. Appelsin 2 port: 1 ml rød 3 ml. Hindbær F.C.K. Deles i 2 port. 1 port: 1 tsk. hvid, 2½ ml. blå 3 ml. Anis 2 port: 2 tsk. hvid 2 spsk. Salmiak HERRESKRÅ Deles i ¾ og ¼ . ¼ port: 1 tsk. hvid, 1 ml. blå 1 spsk. Salmiak ¾ af port: Sort farve 3 spsk. Lakrids 1½ spsk Salmiak ½ tsk. Menthol HINDBÆR 1 tsk. Citronsyre, 1 ml. rød 3½ ml. Hindbær INDIANER-DRØM Lidt sort farve 2½ spsk. Lakrids 1½ spsk. Salmiak 1 – 1½ ml. Cayenne INDIANERHYL 2 ml rød 2 spsk Salmiak 2 ml Anis 1 ml Cayenne 1 ml Chilli Evt sort stribe JORDBÆR 1½ tsk. citronsyre, 1½ ml. rød 3 ml. Jordbær KANEL 1 ml. brun 2 ml. Kanel KIRSEBÆR 1 tsk. citronsyre, 1½ ml. drueskalrød 3 ml. Kirsebær KIRSEBÆR-DRØM 1 ml drueskalrød 2 ml Hvid lakrids 3 ml. Kirsebær 1 ml. Stjerneanis KIWI 2 tsk. citronsyre, 1 ml. grøn 2 ml. Kiwi MANDEL ½ ml brun, lidt hvid 1 ml. Mandel MELLER ½ ml. brun 4 ml. Flødekaramel 1½ ml. Cocos MENTHOL evt lidt hvid ½-1 tsk. knust Menthol ( trækkes) NØDDEGUF 1 ml. brun 4 spsk. finhakket Peanuts 2 ml. Fløde-karamel 2½ ml. Bergamotte ORANGE UGLER 2 ml. orange 4 spsk. Salmiak ¼ tsk. Menthol PEBERLAKRIDS Lidt sort farve 3 spsk. Lakrids 1½ spsk. fint Salt ½ spsk. St. Peber PEBERMYNTE Deles i ¼ og ¾: ¼ af port.: 1 ml. rød ( til striber ) ¾ af port.: 2 tsk. hvid 2½ ml. pebermynte PINACOLADA Deles i 2 port: 1 port: 1 tsk. hvid 1½ ml. Pinacolada 2 port: 1 tsk. citronsyre 1 ml. gul 1½ ml. Pinacolada Trækkes PÆRE 1½ tsk. citronsyre, 1½ ml. grøn 3 ml. Pære ÆGTE RABARBER Deles i ¼ og ¾ portioner: ¼ port: 1 ml. rød ( slag ) ¾ port: 1 tsk. citronsyre 1½ ml. gul Lidt hvid 3 ml. banan Laves med slag og hakkes ROM 1 ml. brun 2 ml. Rom SALMIAKKER Deles i ¼ og ¾ portion: ¼ port.: 1 tsk. hvid 1 spsk. Salmiak ¾. port.: lidt sort farve 2 spsk. Salmiak 1½ ml. Anis Laves sorte med hvide striber SALT LAKRIDS Lidt sort farve 2 spsk. Lakrids ½ spsk Salt 2 ml. Anis SKOVBÆR ½ tsk. citronsyre, 1½ ml rød, lidt sort 4 ml. Skovbær SKRÆKKELIGE OLFERT lidt sort farve 2 spsk. Salmiak 1 ml. Lakrids 1½ ml. Hvid lakrids 1 ml. Cayenne SOLBÆR ½ tsk. citronsyre, 1 ml. drueskalrød, lidt sort 2½ ml. Solbær SORTE MYNTER Lidt sort farve 2½ spsk. Lakrids 1½ spsk. Salmiak ½ ml. Pebermynte TRAFIKLYS 1½ tsk. citronsyre Deles i 3 port: 1 port.: ½ ml. gul 1½ ml. Ananas 2 port.: ½ ml. rød 1 ml. Hindbær 3 port.: ½ ml. mørkegrøn 1 ml. Kiwi Alle farverne trækkes, lægges sammen og klippes som ”puder” TROPICAL 1 tsk. citronsyre, 1½ ml. gul eller orange 3½ ml. Tropical VANILLIE Lidt brun 3 ml. Vanillie VANILLIE-DRØM Deles i 2 port: 1 port.: 1½ ml. Vanilie 2 port.: ½ tsk. citronsyre ½ ml. brun 1 ml. Cola ÆBLE 1½ tsk. citronsyre, 1 ml. mørkegrøn 5 ml. Æble Dette er et udpluk af opskrifterne i vores opskrift-hæfte..... Det er som sagt kun fantasien der sætter grænsen for hvilket bolsje man kan lave.. God Fornøjelse |